Mahalo ☼: Fronzen Yogurt

Que tal uma receitinha de verão deliciosa e muito prática de fazer? É o Frozen Yogurt! Ele tem, em geral, 70% menos gordura e 50% menos calorias que o sorvete. É basicamente iogurte desnatado batido e congelado, com consistência de sorvete, que pode ser servido puro ou acompanhado. Os acompanhamentos são chamados de toppings (cobertura, em inglês). Em geral são frutas, caldas, geleias, chocolates, biscoitos, confeitos, entre outros. Confira como preparar:

2 potes de iogurte natural desnatado, 200g cada

8 colheres de sopa de açúcar

1 lata de creme de leite light

Em uma vasilha misture o iogurte, o açúcar ou adoçante e o creme de leite;
Passe para um recipiente refratário raso;
Leve ao congelador, coberto com papel de alumínio por cerca de 8 horas.

Dependendo do seu congelador, o frozen pode ficar muito duro após 8h. Se isso acontecer, deixe fora da geladeira até adquirir a consistência de mousse.
A consistência do frozen caseiro não fica igual ao encontrado em casas especializadas, mas o sabor é bem parecido!
Não esqueça do mais importante, a cobertura! Adicione: Frutas, cereais, chocolates, caldas, geléias, etc.

It Girl: Chiara Ferragni

"Chiara Ferragni é uma Blogueira italiana de 23 anos que é estudante, fotógrafa e fashionista. Ela balançou o mundo fashion com seus looks mega criativos, nos quais ela posta todos os dias, desde outubro de 2009 em seu Blog (The Blond Salad), lookbook e flickr. No Blog ela fala sobre moda, viagens, acontecimentos, entre outros. No primeiro ano do TBS ela atingiu a impressionate marca de 60.000 acessos ao dia e 5.000.000 ao mês."

Veja alguns looks de Chiara:

PS: Dêem uma olhadinha na pequena coleção de sapatos dela:

(Re)Lembrando

Pessoal, estão esperando o que para mandarem logo a sua foto? Corra, pega sua câmera e mãos a obra. Não se esqueçam que o tema é "Flores", vale tudo o que você quiser, desde que tenha flores no meio. Pode ser uma roupa florida, um jarro, jardim (com flores é claro), colar com flores, enfim, soltem a criatividade. Mandem suas fotos para o e-mail do blog, thoughtsteen_@hotmail.com. Ah! e não se esqueçam de opinarem no formulário que colocamos aqui. Algumas fotos para vocês se inspirarem: